LES CHAMPIGNONS DANS ODS6 DE « A » À « C ».


Pour commencer ce chapitre de saison un rappel d’une blague plus qu’usée le saviez vous « Tous les champignons sont comestibles quelques uns une seule foi ».

L’AGARIC (n.m.) ou AGARICALE (n.f.) encore appelé PSALLIOTE est un champignon de la famille des AGARICACÉES. Dans cette famille un seul est toxique agaricus xanthoderma. Vous l’aviez sans doute reconnu l’agaricus bisporus c’est notre champignon de Paris cultivé de façon industriel dans les champignonnières. C’est une espèce très répandu elle pousse volontiers dès les premières pluies d’été. On dit qu’il faut se méfier des champignons blancs mais celui-là se distingue des dangereux que nous verrons plus tard par le fait qu’il ne porte pas de volve et que leurs lamelles sont colorées du rose pour les plus jeunes au noir pour les plus vieux en passant par le brun et leurs spores noires.Une version sauvage, un AGARICACÉE, qui, comme vous le voyez bien possède des lamelles rosées et pas de volve. Si les saisons privilégiées des champignons sont l’automne et le printemps à cause de l’humidité ceux la poussent volontiers dans les sous bois et les prés des les premières pluies d’été. Avec la nature jamais de règles absolues.

Cette jolie ALBARELLE n’est pas trompeuse elle est comestible et croît sur le châtaignier et le peuplier blanc, (d’après Littré).

Cet AMADOUVIER doit son nom au fait qu’on en tire l’AMADOU. Cet AMADOU devrait lui meme son nom au fait qu’il s’enflamme très vite ce qui viendrait du provençal amoureux (qui s’enflamme très vite) selon Wikipédia à vérifier car en parfaite contradiction avec le Littré qui attribue l’étymologie d’amadou au verbe amadouer: du picard qui signifierait apprivoiser à l’aide de nourriture. Pour en revenir à notre champignon il est parasite de jeunes arbres les chênes hêtres platanes bouleaux peupliers marronniers ou ces mêmes arbres blessés. Mais c’est un vrai parasite aucune symbiose la dedans il finit par tuer son hôte qui développe la pourriture blanche lorsqu’il l’a reçu. Malgré cela l’AMADOUVIER nous est utile puisque l’on fabrique l’AMADOU en réduisant la partie spongieuse de cet agaric réduite en plaque mince par martelage puis bouillie ensuite dans une solution de nitrate de potasse puis battue et de nouveau séchée.

Le genre AMANITE est un nom vernaculaire accepté en français. Les AMANITES sont au nombre de 550 espèces, des plus toxiques (AMANITE PHALLOÏDE) aux plus savoureuses (AMANITE DES CÉSARS). En France et en Belgique, il existe environ une soixantaine d’espèces et sous-espèces d’amanites dont trois mortelles. Ces Amanites sont responsables de 95 % des accidents mortels par l’ingestion de champignons. Des nombreuses toxines sont présentes dans une amanite, les plus puissantes dans ces champignons sont l’alpha-amanitine qui résiste à la cuisson et la phalloïdine quand les spécimens récoltés sont crus.

L’ARMILLAIRE couleur de miel est un champignon très commun en automne en Europe. Il se développe en touffes sur les racines les souches voire meme les tronc des arbres feuillus et exceptionnellement les conifères. C’est un redoutable parasite et il cause un « pourridié » du bois. S’il est comestible il est indigeste surtout pour les sujets plus anciens et sa consommation peut entrainer le développement d’anticorps donnant des symptômes voisins d’un empoisonnement phalloïdien de plus sa saveur est légèrement amère et il dégage une légère odeur de savon donc il vaut mieux les éviter surtout pour les débutants.

Les ASCOMYCÈTES constituent un vaste embranchement (ou division) de champignons, caractérisés par des spores formées à l’intérieur d’asques. Parmi les ASCOMYCÈTES, on trouve de nombreuses espèces utiles à l’Homme comme les levures, des champignons bien connus des mycologues amateurs comme les morilles, les pézizes, les truffes, et des champignons associées aux algues dans les lichens. Ce groupe comporte également de nombreuses moisissures et des champignons phytopathogènes des plantes cultivées.

Les ASPERGILLE,ASPERGILLUS sont des champignons filamenteux, de type moisissure, dont la colonie se présente sous forme duveteuse. Le thalle, hyalin, présente un mycélium cloisonné portant de nombreux conidiophores dressés, terminés en vésicule. On répertorie plus de 185 espèces dont 20 seulement sont impliquées dans la pathologie humaine.

L‘AURICULE plus souvent appelé oreille de Judas, est un champignon de couleur brun-rose à pourpré, ridé à veiné, ayant la forme d’une petite coupe pouvant parfois presque prendre l’apparence d’une oreille humaine en s’avançant avec l’âge (2 à 10 cm de diamètre), dont la face externe est de la même couleur (légèrement plus pâle) et subtilement veloutée. Sa chair est translucide, gélatineuse, élastique et ferme, devenant plus coriace en vieillissant. À l’état jeune, les sporophores sont gélatineux et cartilagineux, puis ils deviennent plus fermes et se racornissent en séchant . C’est un champignon comestible bien que quasi insipide et il est utilisé cru et en salade (pour donner de la couleur) mais aussi et surtout dans les sauces auxquelles il donne une onctuosité particulière. Ce champignon est communément appelé « champignon noir » en gastronomie asiatique.

Si la BARIGOULE est une sorte d’AGARIC bon à manger. Pour mieux retenir le mot sachez que BARIGOULE signifie également une délicieuse sorte de préparation de l’artichaut qu’on a fait frire à l’huile d’olive.

Le BASIDIOMYCÈTE est un champignon qui se caractérise par le fait qu’il se reproduit grâce à des BASIDES. Ces BASIDES sont des organes élémentaires portant des spores et assurant leur fructification. Les BASIDIOMYCÈTES constituent un vaste embranchement ou division (phylum) des mycètes qui regroupe la plupart des espèces désignées dans la langue courante par le nom de champignon.

Le terme BLASTOMYCÈTE désigne une classe de champignons microscopiques levuriformes. Elle comprend des genres présentant un grand intérêt en pathologie (Candida par exemple).

Le BOLET (n.m.) est un champignon à chapeau sessile ou pédonculé dont la surface inférieure est ordinairement garnie de tubes. La BOLETALE (n.f.) désigne exactement le meme groupe de champignons. L’étymologie est grecque et signifie motte de terre via le latin « Boletus ». A noter que le « boletus » décrit par le grec Galien désigne sans doute un cèpe plutôt que notre bolet actuel et ceux décrits par les latins Sénèque, Pétrone etc… seraient sans doute plutôt l’amanite des césars que notre bolet actuel.

Le BOTRYTIS est un genre de champignon ASCOMYCÈTE qui se développe en provoquant un feutrage gris sur les capitules les tiges et les feuilles. Si étymologiquement il dérive du grec « botrus », grappe  c’est qu’il fut décrit d’abord comme parasite de la vigne  mais il n’épargne que très peu de fruits et de légumes: fraises, poivrons etc…

CANDIDA est un genre de levures (dont la plus importante espèce est Candida albicans) qui est répandu dans tout le monde habité et forme normalement un commensal parfaitement toléré par l’homme sain dans la bouche, sur la peau, dans le système digestif et dans la flore vaginale. Il devient pathologique et provoque parfois des mycoses(candidiases ou candidoses) chez les humains et d’autres animaux quand l’organisme est affaibli. C’est lui le responsable du muguet des bébés. Étymologie: du mot latin blanc.

L’ordre des CANTHARELLALES est un ordre de champignons basidiomycètes. Dans cet ordre que l’on rencontre en Europe et en Amérique du Nord se trouvent les chanterelles, les pieds de moutons et les clavaires. Si vous le placez un jour sur une grille en triple appui  jouez au loto vous êtes dans une phase ou les probabilités de l’impossible vous sourient c’est sans doute du à une conjonction astrale exceptionnelle.

La saison du CÈPE vient de commencer , cette année avec un peu de retard. Je ne m’étendrais pas sur les recette de cuisine mais la plus simple l’omelette est magnifié par sa présence. Mais trêve de gourmandise CÈPE est un nom vernaculaire ambigu en français, pouvant désigner plusieurs espèces différentes de champignons. Cèpe est un mot de genre masculin qui vient du latin « cippus », via l’occitan gascon « cep » qui signifie tronc. Le mot CÈPE fait son entrée dans le Dictionnaire de l’Académie française avec la 6e édition de 1832-1835 qui définit ces champignons comme étant pour la plupart bons à manger et plus particulièrement des bolets comestibles. La 8e édition (1932-1935) de ce même dictionnaire réduit cette définition aux seuls « champignons très charnus » et considère les cèpes comme synonymes de « bolets comestibles ».

La CHANTERELLE est un champignon comestible de la famille des AGARIC. Est ce à cause de son délicieux gout si parfumé qu’elle possède je le  crois le record des appellations régionales girolle, jaunelet (attention celui là n’est pas dans ODS6) ou encore chevrette. Mais CHANTERELLE peut désigner  selon les régions la fausse chanterelle qui est une boletale quelquefois la craterelle ou encore dans certaines région les cantharellales que nous avons déjà citées. C’est pourquoi on recommande de les nommer plutôt Girolle pour éviter toute confusion.

D’après Littré:  » En agriculture, CHARBON des graminées et surtout du froment , due au développement , sur le rachis, sue le pédicelle et à la place du grain, d’un petit champignon parasite. » C’est un Ustilaginomycète qui, parmi les 1400 espèces et 70 genres de ces basidiomycètes, est responsable de ce CHARBON du maïs. Bref dans le langage courant on a tendance à dire que le CHARBON des graminées est un champignon hors pour les puristes le charbon des graminées est plutôt la manifestation de l’atteinte par le parasite qui lui est bien un champignon.

Tout ce que j’ai pu vous trouver concernant le CHARTREUX, champignon c’est d’après Littré: « Espèce de champignon de la couleur du chat chartreux. HIST. XVè s. » Et soyez indulgent une belle image pour l’illustrer mais ni son nom scientifique ni information sur sa comestibilité ou sa toxicité. Si vous savez quelque chose la dessus envoyez un commentaire je me ferais un plaisir de rectifier et compléter mon article en vous citant avec votre permission…donc peut-être à suivre.

L’amanite CITRINE est comestible mais son gout médiocre du fait de son odeur de rave ou de pomme de terre ne mérite surement pas  de prendre le risque de la confondre avec la phalloïde mortelle à qui elle ressemble beaucoup surtout pour les débutants. D’autres champignon: calycelle, russule, bisporella… ont une espèce dite CITRINE mais aucune d’entre elles ne présente d’intérêt culinaire meme si elles sont comestibles.

Le CLATHRE du déjà vu dans les nouveautés ODS6 les mots en « C ». Il semble bien joli avec sa forme ressemblant à la délicieuse morille et une couleur séduisante mais sa fétidité la trahit. Sauf s’il souffrent d’anosmie ou s’ils sont enrhumés vous ne risquez pas que vos petits enfants la ramassent à l’occasion d’une balade pour les vacances de la Toussaint. De plus, en rappelant son autre nom, cœur de sorcière, on a tout révisé.

Une CLAVAIRE, car c’est bien féminin, est un champignon de forme arborescente, souvent non-comestibles, purgatif ou de faible intérêt culinaire: il existe une CLAVAIRE droite, une crépue, une cendrée, une élégante, une dorée, une jaune et une rugueuse (important pour les parties à thème puisque sans intérêt gastronomique).

Le CLITOCYBE sont des est un champignon basidiomycète de la famille des tricholomes (champignons à lames). Leur nom a été tiré du grec « kubê », « tête » (qui a donné « gouverner » ou « cybernétique ») et clitos, « pente » (qui a donné clitoris). Il s’agit donc de « têtes penchées » ou de « têtes à pentes », en référence à l’inclinaison caractéristique de leurs lames.

Les COLLYBIES, sont un genre de champignons de la famille des tricholomes (champignons à lames). Leur nom a été tiré du grec « kollubos » désignant une petite pièce de monnaie, sans doute en raison de la minceur de leur chair, souvent en galette. Pour parties à thème existe une COLLYBIE SAVONNEUSE.

COPRIN est un nom vernaculaire. Les COPRINS est un genre de la famille des AGARICACÉES, champignons basidiomycètes appartenant à l’ordre des AGARICALES. Leur principale caractéristique est d’avoir des lamelles déliquescentes à maturité. La couleur des spores varie du brun-noir au noir. Le genre comporte beaucoup d’espèces, dont une seule est un bon comestible, le COPRIN CHEVELU, à condition de le consommer très jeune. D’autres espèces peuvent éventuellement être mangées, mais elles provoquent des troubles cardio-vasculaires (syndrome coprinien ou effet antabuse) lorsqu’on boit de l’alcool en les consommant, voire le lendemain ou quelques jours plus tard. Toxique avec de l’alcool car il contient une toxine, identique à l’ANTABUSE (admis ODS6)qui bloque la dégradation de l’alcool au niveau du foie pendant plusieurs jours. Les COPRINS apprécient les terres grasses, fumées, certains poussent même sur les excréments d’animaux.

CORTINAIRE est un son nom vernaculaire en français. Les CORTINAIRES, forment un genre de champignons basidiomycètes qui sont caractérisés par la présence fréquente sur le sporophore d’une « cortine », sorte de voile fin, qui relie l’hyménophore (chapeau) au stipe (pied). C’est un genre qui comprend une très grande variété d’espèces, environ 2000 sont répertoriées. Certaines sont comestibles, d’autres toxiques.

COUCOUMELLE est le nom vulgaire de l’oronge blanche, sorte de champignon qui possède un chapeau ovoïde et à lames blanches. Les COUCOUMELLES poussent dans les sous bois calcaires en été et en automne. Étymologie du provençal « coucoumelo ».

La COULEMELLE est une espèce de champignon blanc crème de grande taille, au chapeau en forme de parasol mamelonné que l’on trouve principalement dans les clairières. Il est comestible et c’est un agaric. La cueillette de la COULEMELLE est pratiquée surtout au mois de septembre octobre. Étymologie du latin « columella« , petite colonne.

La CRATERELLE est l’autre nom de la trompette-de-la-mort. Malgré ce nom effrayant c’est une excellent comestible qui supporte très bien la dessiccation pour se conserver d’une année sur l’autre ou encore la congélation. Il comporte environ 70 espèces connues, réparties à travers le monde, de leurs noms vernaculaires CRATERELLES ou trompettes de la mort, trompettes jaunes, chanterelles en tube,etc…Étymologie diminutif de cratère.

Comme vous l’aviez sans doute compris si le schtoumpf nous parle de LÉPIOTE c’est que nous irons le semaine prochaine dans ODS6 de « D »à « L » pour notre « chasse » d’automne aux champignons.

donc

à suivre:

LES CHAMPIGNONS DANS ODS6 DE D » À « L ».

LES TERMINAISONS EN « EY ».


Et oui c’est vrai qu’il y est le petit PONEY mais saviez vous que la mèche de cheveux qui reste sur le peigne s’appelle une DÉMÊLURE, un zéro pour tout notre club hier. Profitez donc de l’information.

L’ATTORNEY est le procureur ou l’avoué en Grande Bretagne pour ce qui concerne la défense on dit plus volontiers lawyer sauf aux U.S.A. Mais je n’insiste pas on a déjà du mal à retenir les mots français…

A l’origine le BEY de Tunis est un simple préfet de l’Empire ottoman dans la ville de Tunis (Tunisie). Au XVIII ème siècle l’Empire ottoman affaibli par la guerre russo-turque  et avec, à sa tête un piètre politicien Mustapha III (que Voltaire traita de gros ignorant…) et à quelque distance du pouvoir central les BEYS du Tunis acquièrent une autonomie de fait, quasi indépendance vis à vis de leur suzerain. Le premier représentant de cette dynastie est Hussein Ben Ali qui fonde l’état Husseinite. Fait suite au régime BEYLICAL (joli prolongement pour scrabbleur), une monarchie dont le BEY est le souverain. Après 1881 leur pouvoir est affaibli par le protectorat français mais ils régneront cependant jusqu’en 1957 (25 juillet) proclamation de la république. Le mot BEY est aussi un titre en Turquie de certains gouverneurs de petites provinces. Étymologiquement c’est une altération du mot turque « Beg ».

Au golf le BOGEY est un coup, qui , pour un trou, égale le par plus un.

Le BOGHEY,BOGHEI,BOGUET,BUGGY est une voiture légère, un petit cabriolet découvert. L’étymologie est intéressante le mot BUGGY est un mot d’origine indienne.  On l’abrège quelquefois en Boc  (non admis ODS6) simplement pour vos éventuelles recherches.

Dans la cuisine indienne le CHUTNEY ( du mot hindi Chatni anglicisé ) est une sauce aigre douce qui a la consistance d’une compote préparée avec des fruits ou des légumes cuits dans des épices du vinaigre et du sucre (sorte de confit). Si la recette du CHUTNEY est souvent attribuée aux anglais à l’époque coloniale il est en réalité d’origine indienne. Les indiens le prépare pour être consommé frais, huile vinaigre ou citron sont ajouté en occident pour améliorer la conservation.

Pour parcourir les bas fonds et quartiers très populaires de Londres dont le langage est le COCKNEY, il a sa potion magique car c’est plus un accent et une façon de parler que le SLANG équivalent de l’argot français répertorié dans des dico ou partie de dico. C’est pour cette raison que le docteur JEKYLL a choisi la facilité et copié Panoramix car à son époque pas de méthode d’apprentissage audio. C’est évident. LOL (toujours pas ODS6 mais Larousse, Robert…)

C’est une race de berger dont l’origine est très ancienne. C’est la passion de la reine Victoria pour ce chien qui entrainera la fixation de la race en Angleterre et en Écosse. Les critères des COLLEY américains sont un peu différents, ceux ci sont plus grands et plus robustes. Un COLLEY blanc existe avec une truffe et des yeux bruns il n’est donc pas albinos, il est inconnu en Europe. Une mutation génétique le rend vulnérable à certains médicaments tels l’ivermectine utilisé pour le traitement de parasitose et de la gale.

Comme le mot Bey le mot DEY est d’origine turque. Vers 1600 la milice ottomane qui occupait Alger obtint le droit de se donner un DEY pour s’affranchir de l’autorité du PACHA qui était nommé jusqu’alors par Constantinople. La régence du DEY est administrative il supervise en outre 3 Beys, cette organisation territoriale comprend le territoire de l’Algérie. Son rôle primordiale était alors le recouvrement de l’impôt. Mais en septembre 1671 l’AGHA,AGA est assassiné et un DEY élus par les RAÏS prend sa place. Ce DEY a le pouvoir absolu mais sa nomination étant élective il est à la merci de la milice. Entre 1671 et 1830 un DEY sur deux prend le pouvoir à la suite d’émeutes voire l’assassinat de son prédécesseur. Ils obtiennent l’investiture de la régence en 1710. Le 30 avril 1827 Hussein Dey soufflette le consul de France, Charles X demande des excuses s’ensuit une rupture des relations diplomatiques. Cet épisode ne fait que refléter le très ancien contentieux entre les deux pays qui se terminera en 1830  par la conquête de l’Algérie par la France.

Le GLEY, mot d’origine russe ( Gleï) ou sol à GLEY est un sol à engorgement prolongé par une nappe phréatique d’eau. Pour cette raison il est privé d’oxygène ce qui provoque des phénomènes d’anaérobiose et ceci est très défavorable à de nombreux végétaux. Le plus souvent ils sont de couleur bleu-vert gris et sont classés en zone humide.

Au cas ou vous auriez manqué les articles concernant les sports dans ODS6, le HOCKEY y figurait parmi « LES SPORTS DANS ODS6 de G à M. »

Ce joli tissu qu’est le JERSEY possède des qualités de fluidité qui permet de très jolies formes blousantes mais il faut souvent le doubler. Il est fin et tricoté et était à l’origine en laine puis fut fabriqué avec la meme technique en coton et en synthétique. Il est très ancien car il existe depuis le moyen-age et est originaire de l’île anglo-normande de Jersey.

Le JOCKEY est le cavalier qui monte des chevaux de courses de galop et de trot monté. Ne pas confondre avec le DRIVER,DRIVEUR qui est celui qui mène les courses en trot attelé. Chaque année le classement détermine la « Cravache d’or » dépendant du nombre de victoires dans l’année. Le plus titré est Yves Saint-Martin avec 15 « Cravaches d’or » à son actif le second est Freddy Head avec 6 victoires et le troisième Cash Asmussen avec 5 victoires.

Le KOUPREY est un bovin sauvage apparenté au GAUR. Le mot KOUPREY est Khmer et signifie bœuf sauvage. Sans doute éteint hélas aucun animal n’ayant été vu depuis 1983. Une toute petite zone pour sa répartition au Cambodge de part et d’autre du Mékong au alentours de Kosker et Chep une petite région au Vietnam et au Laos.

MANGABEY est un nom vernaculaire attesté en français qui désigne selon Littré un singe d’Abyssinie et selon Larousse un singe à longue queue herbivore et vivant en foret africaine. Pour nous scrabbleurs, mot intéressant car benjamin du mot BEY ou MANGA prolongé ce qui multiplie la probabilité de la caser outre scrabble avec raccord sur une lettre ou prolongement du mot MAN.

Si vous avez créé ce DVD pour le passer en voiture vous avez constitué un parfait MEDLEY, pot pourri musical susceptible de plaire de la grand mère aux enfants et qui plus est très éclectique. Bravo.

Si nous pouvons apprécier ce délicieux AOC de MERCUREY dont le cépage et un pinot et qui vieillit en rivalisant avec les côtes de Beaune pour les années millésimes solaires et pour les quinze à vingt ans d’âge, c’est que la vigne y fut importée par les romains qui avaient également construit un temple dédié à Mercure ce qui donna le nom à ce village situé sur la Voie romaine: « Via Agrippa » pendant la période gallo-romaine. C’est une exception sans doute mais là on ne peut pas dire « ils sont fous ces romains »…c’est vrai que le vin ne prit cependant sa qualité qu’à partir du savoir faire gaulois c’est évident…

Si vous l’aviez oubliée et pour la troisième fois cet instrument à vent qu’est le NEY,NAY originaire du proche orient décrite dans « LES INSTRUMENTS A VENT ».

D’après Littré « Bidet de taille peu élevée propre aux allures rapides et à la selle ». « Pour ce qui concerne l’étymologie il semble que le PONEY étant le cheval des Highlands ou l’on parle gaélique l’anglais pony dériverait du gaélique ponaidh, petit cheval. » Outre sa petite taille un poney possède une conformation et un tempérament particuliers : une crinière épaisse et très fournie, une queue et un pelage également épais et fournis, des jambes proportionnellement courtes, un corps court et large, une ossature lourde, une encolure courte et épaisse, et une tête plus courte avec un front large. Ses qualités furent utilisées pendant la révolution industrielle et particulièrement en Grande Bretagne pour tracter le charbon dans les galeries étroites. En France, le POTTOCK,POTTOK du Pays-Basque  est également connu pour son passé dans les galeries minières.

En informatique le SMILEY est une association de caractères typographiques représentant un visage exprimant une émotion et que l’on place dans un message électronique. Bien que l’étymologie soit le verbe to smile, sourire en anglais les SMILEYS maintenant représentent divers sentiments et paradoxalement même les larmes ou la colère…

Si le TROLLEY est une abréviation courante de TROLLEYBUS il faut savoir que ce mot désigne également le système constitué d’une perche fixée sur un véhicule électrique, relié à une ligne électrique aérienne et permettant d’établir le contact et de transmettre le courant nécessaire au déplacement du véhicule. TROLLEY de mine.

Le VOLLEY,VOLLEYBALL déjà définit dans l’article concernant: LES SPORTS DANS ODS6 DE « S » A « Z ». Au cas ou vous auriez oublié ou manqué cette liste voyez VOLLEY,VOLLEYBALL.

Il est une habitude de placer un « e » à WHISKY dès lors qu’il est irlandais. En fait, actuellement, l’ensemble des whiskeys commercialisés  avec une étiquette marquant WHISKEY, avec un « e » est irlandais. En réalité il n’y a aucune règlementation réelle sur le sujet regardez bien les étiquettes car il y a aussi des WHISKEYS Bourbon des WHISKEYS rye etc… Les Irlandais se veulent les inventeurs du WHISKY ce que l’on attribue le plus  généralement aux Écossais. Pourtant la réalité est beaucoup plus complexe et incertaine. Nous rencontrons tout autour du monde ces revendications de paternité quand il s’agit des bonnes choses au lieu de les partager et d’y apporter tout naturellement une touche singulière de fabrication locale, c’est amusant. Pour WHISKY et WHISKEY l’origine étymologique est gaélique uiscebeathad, de uisce, et de bethu, vie ce qui est courant dans le monde entier pour les alcool forts dits très souvent « eau de vie ».

Décidément nos personnages de fictions ne sont pas très sobres ce qui les conduit à quelques facéties. Qu’est ce que cela va être avec le chapitre suivant: ils vont surement nous chercher les champignons hallucinogènes puisque c’est la plus importante saison j’ai choisi comme thème la liste des champignons donc…

à suivre:

LES CHAMPIGNONS DANS L’ODS6 DE « A » À « C ». 

LES MOTS EN « WA » DANS ODS6.


C’est un peu vrai l’alphabet phonétique est réduit au plus simple dans ODS6 de toute façon  il a raison seuls les noms communs dans ODS6.

D’après le Littré édition 2008 le WACAPOU est un bois de la Guyane française. On le nomme en Guyane le Bois perdrix. Le domaine du WACAPOU est la foret tropicale humide à l’est du plateau des Guyanes et à l’aval du bassin amazonien: Brésil, Guyane française, Guyana et Surinam. Menacé il devient de plus en plus rare et malgré ses qualités de durabilité qui le rend apte à la fabrication de charpente on le réserve plutôt à l’heure actuelle pour cette raison à l’ébénisterie et à la menuiserie précieuse.

Le WAD est une substance terreuse riche en manganèse mais comme ce n’est pas évident à illustrer ce DAW avec sa tête à l’envers nous fourni un super moyen mnémotechnique utile aux seuls scrabbleurs, un peu tordu pour illustrer l’anagramme de DAW mais je l’ai trouvé marrant cet animal.

Visiblement il a copié notre pêcheur qui pratique le WADING en pataugeant dans la rivière pour sa pêche à la truite. La nature nous apprend tout. (WADING, de l’anglais to wade, patauger).

Tout à fait WAGNÉRIENNE cette belle interprète d’une Walkyrie et le cheval tout à fait dans son personnage  est WAGNÉRIEN…

Regrettez vous les WAGON(s) LIT(s) à cause de la rapidité des TGV, il vous reste pour ses trajets de rêve sur l’orient express restauré à l’identique mais pas de classe éco…

Si vous oubliez que WAGONNET double son N vous pouvez comme cet amateur essayer de reconstituer ce WAGONNET il vous fournit le mode d’emploi avec ce T.P. vous ne pourrez plus oublier que le N double.

La WAGONNETTE est une charmante voiture à chevaux. Pour votre gouverne sachez au moment du salon de l’Auto qu’une autre alternative existe que les voitures hybrides ou électriques pour les nostalgiques les WAGONNETTE(s) sont disponibles.

Les wagons s’entretiennent et le WAGONNIER prend aussi deux N ce n’est pas une exception à la règle..

Le WAKAMÉ est une algue comestible populaire dans la cuisine japonaise et coréenne. Elle a été introduite en Bretagne à la fin du XX ème siècle ou elle est cultivée. Elle entre dans la composition de salades et de soupes (soupe Miso). Très inintéressante pour les nutritionnistes car elle est riche en fibres et en calcium (dix fois plus que le lait) mais aussi en vitamine B1 (thiamine) et B3 (niacine). Attention cependant car fortement la WAKAMÉ est fortement iodé et une surconsommation peut entrainer des troubles de la thyroïde.Le WAKEBOARD est un sport nautique combinant les techniques du surf et du ski nautiques. Mais les sports ODS6 vous les connaissez par cœur ce n’est pas si loin (voir article « Les sports ODS6 de S à Z »). Rappel important les pratiquants pour les scrabbleurs n’ont pas de nom spécifique ni en « ER » forme anglaise ni en « EUR ».

Le WALÉ, AWALÉ, AWÉLÉ est un jeu originaire d’Afrique il parait qu’il possède de plus en plus d’adeptes en France surtout chez les jeunes. Donc pour vous initier au WALÉ cliquez… Il se joue comme les échecs à deux et a souvent été appelé le jeu de Go de l’Afrique.

En Algérie le WALI est en quelque sorte le « préfet » à la tête d’une Wilaya, collectivité territoriale et circonscription administrative de l’état algérien,elles sont  au nombre de 48 dans tout le pays. Un code postale et un numéro d’identification sur les immatriculations des voitures pour chacune d’elle.

La WALKMAN est un nom déposé devenu nom commun qui désigne un lecteur de cassettes muni d’écouteurs.

Dans la mythologie nordique la WALKYRIE,VALKYRIE est une vierge guerrière qui conduisaient les soldats morts au Walhalla. Bien qu’on les représente toujours sur des sortes de chevaux ailés il semble que leurs montures auraient été plutôt des loups qui erraient autour des guerriers morts. L’étymologie: le mot vient du vieux norrois, abattre (val) et choisir (kyrja) donc qui choisit les abattus.

Le WALLABY (nom vernaculaire, aborigène) est un animal classé parmi les marsupiaux, kangourou de petite taille qui vit en Australie et en Tasmanie. Pour ma part les WALLABIES équipe d’Australie de rugby rivalisent depuis peu avec les All blacks néo zélandais car ce sont les deux seules équipes détenant 2 coupes du monde. Pour ces sautant Wallabies 1991 et 1999 ils se sont inclinés devant l’Angleterre en 2003 mais après prolongation.

Les fontaines WALLACE (petits édicule en fonte) ne doivent pas leur nom à leur inventeur mais au philanthrope britannique Richard Wallace qui finança leur édification. Si elles sont connues dans le monde entier, ces fontaines d’eau potable, comme un symbole de Paris ou elles furent implantées en premier elles existent dans de multiples grandes villes dans le monde.

Un WALLISIEN est un habitant des iles Wallis, collectivité d’outre mer française en Polynésie. Pas d’exception à la règle grammaticale la WALLISIENNE double son « N ».

Vous ne le saviez peut-être pas mais Benoit Poelvoorde tout comme Cécile de France nés à Namur sont donc respectivement WALLON et WALLONNE mais belges tous deux et sans doute français de cœur nous n’en doutons pas.

Un WAMPUM est une corde ou ceinture utilisée par les amérindiens du nord est américain comme objet rituel et religieux. C’est un mot algonquin du sud de la Nouvelle Angleterre abrégé. Ces ceintures et colliers sont constitués de perles. Quand on parle de Wampum on se réfère aux perles, matière première, quand on parle de Wampums on désigne les colliers ou ceintures qui furent utilisées comme monnaie d’échange contre des fourrures. Il semble que les échanges de ces perles discoïdales auraient précédé l’arrivée des européens en Amérique. En plus du moyen de paiement la signification des Wampums, colliers de porcelaine avait une telle importance qu’ils furent utilisés à des fins diplomatiques. Les vacances de la Toussaint s’approchant si vous voulez initier vos enfants ou petits enfants à ces WAMPUM(s), le scrabble mène à tout travaux manuels et histoire des amérindiens à approfondir…

Et si vous avez droit à ce WAOUH! de satisfaction vous n’aurez pas perdu votre temps, tout est bon pour les décider à partager notre passion pour le scrabble.

 

Si le nom WAPITI est algonquin,  ce cervidé, voisin du cerf élaphe européen bien que plus grand, comme vous pouvez le voir sur cette carte de répartition ne vit pas que sur le continent américain. Le WAPITI est chassé comme gibier, sa viande très maigre contient plus de protéines que le poulet ou le bœuf. Certaines cultures voient dans le WAPITI une force spirituelle importante. En Asie leur bois et le velours qui les recouvre est utilisé en médecine traditionnelle. La trace fossile de ses ancêtres est Eurasie et remonte au Pliocène, c’est à dire à  douze millions d’années.

WARGAME signifie textuellement jeu de guerre traduit de l’anglais. Si l’on cherche des raisons à la violence croissante je ne suis pas certaine que ces jeux de stratégies en sont totalement responsables. Bien sur ils ont fondés sur un conflit virtuel et les violences que ces situations engendrent mais souvenez vous et il y a encore des amateurs de soldats de plomb qui vont jusqu’à reconstituer des batailles historiques à l’identique. Certaines images de l’indifférence quotidienne sont beaucoup plus agressives; bien sur certain perdent le contrôle de la réalité avec ce type de procédé virtuel mais quel pourcentage ? A mon avis il y a des sources de préoccupation plus urgente, bien sur à consommer avec modération cependant.

Anglicisme pour désigner les feux de détresse d’un véhicule les WARNING(s). Il est recommandé de ne pas les utiliser à tout va pour un simple coup de frein car banaliser leur utilisation deviendrait dangereux. La loi impose leur utilisation lors d’une panne , d’un accident, d’un remorquage ou lorsqu’on est le dernier véhicule d’une file ininterrompue et qui n’avance absolument plus. Le terme WARNING vient de l’anglais to warn, avertir.

Le WASABI est le nom d’une plante japonaise qui signifie rose trémière des montagnes. De ses racines on extrait un condiment apprécié et assez couteux que l’on désigne également par le terme WASABI. Cette plante appartient à la meme famille que le raifort et la moutarde mais ne pousse spontanément qu’au Japon et dans l’ile de Sakhaline.

Au cas ou vous auriez manqué l’article sur les mots en  » NIA  » précédés d’une voyelle : « C’est un palmier du genre ARÉCACÉE. Il fut ainsi nommé en l’honneur du président Georges Washington. Originaire du sud ouest des États unis (Californie et sud ouest de l’Arizona et nord ouest du Mexique) ou il se développe dans les gorges et les canyons humides des régions arides. On le cultive volontiers dans les régions tempérées pour sa relative résistance au froid (-10 à -12°C) de plus sa croissance est rapide. »

Un moyen mnémotechnique pour vous souvenir du mot WASP, ils n’ont pas de taille de guêpe ces beaux bébés londoniens (comme disait R.Couderc) mais ils essaient de voler...LOL. Pour être plus sérieux aux États-Unis le mot WASP signifie un anglo-saxon blanc et protestant selon l’ODS6. Si vous n’êtes pas comme moi passionnés de rugby cette image ne vous sera pas très utile. En anglais le mot WASP signifie guêpe.

Une WASSINGUE est une toile à laver , une serpillière. Le mot est belge d’origine flamande.

Une de nos antilopes de l’article précédent : « Le WATERBUCK ou cobe à croissant (à cause du cercle blanc sur sa croupe) vit dans la savane de l’Afrique subsaharienne. Sa taille est de 1 m à 1,3 m au garrot pour un poids de 160 à 240 kg. Sa robe brun roux devient de plus en plus foncée avec l’age. Le mâle porte  deux cornes en forme de lyre ornées de bourrelets en spirale. Il est diurne. Il ne vit pas dans l’eau mais s’y réfugie lorsqu’il est menacé par un prédateur. Une forte odeur de musc pour sa peau peut contaminer la viande s’il n’est pas correctement dépecé; s’il est convenablement préparé il est cependant propre à la consommation. »

Bien que moins employé le terme WATERCLOSET,WATERS est toujours utilisé c’est vrai qu’entre petit coin , commodités, toilettes, ladies on a le choix. Peut-être que le fait que l’affichage soit maintenant de petites figurines masculine ou féminine au lieu du WC que nous avions avant a contribué à ce que ce mot se démode. Cependant les compétition qu’ils engendre ces WATERCLOSET,WATERS mérite d’être présenté comme épreuve de J.O, pourquoi pas…

Le WATERGANG est un canal de drainage d’un polder en Flandre et aux Pays-Bas. Son étymologie: du flamand water,eau et gang, allée, issue.

L’adjectif WATERPROOF signifie qui résiste à l’eau qui est imperméable: mascara ou autre montre…

Le WATERZOEI,WATERZOÏ,WATERZOOI de poulet ou de poisson est cuit à l’eau un peu comme la blanquette sauf si vous entrez dans la polémique doit on faire revenir la viande pour la blanquette… Ici pas de question la cuisson est à l’eau et c’est un régal; si vous aimez les travaux pratiques testez c’est succulent.

Dans sa version poisson le WATERZOEI,WATERZOÏ,WATERZOOI est tout aussi inoubliable, Milou avait raison MIAM…

Le WATTMAN est le conducteur de tramway. Dans ODS6 pluriel anglais et francisé sont acceptés: WATTMEN, WATTMANS.

Le WATTMÈTRE est un appareil qui mesure la puissance électrique que consomme un récepteur ou que fournit un générateur électrique. Bien sur il exprime cette puissance électrique dans l’unité de mesure qu’est le WATT.

Le plus célèbre WAVRIEN originaire de Wavre , ville de Belgique date de 1962 et je crois cherche à concurrencer un célèbre personnage bruxellois qui nous présente le verso et lui le recto. Je crois que l’on mémorisera.

Le WAX est un tissu africain de coton. Il tient son nom du mot anglais WAX, cire car il est teint à la cire.

Le WAYANG ou théâtre d’ombre est un spectacle traditionnel et populaire des iles de Java et de Bali. Ses figurines sont des marionnettes plates constituées de cuir de buffle. « Le théâtre de marionnettes WAYANG » a été proclamé et inscrit en 2088 par l’UNESCO sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.

Ils vous ont tout dit en image nos petits amis dans cette conclusion transition:

à suive:

LES TERMINAISONS EN « EY ».